A háromnapos rendezvényen megelevenedik a múlt disznóvágásainak hangulata, a magyar konyha meghatározó alapanyagának, a sertéshúsnak a feldolgozásával mindenki megismerheti a hagyományos húsfeldolgozási technikáit.
A rendezvényen a kicsiktől a nagyokig számtalan program vár…
A nagy sikerű Mangalica Fesztivált már 6. alkalommal rendezik meg Budapesten, túl azon, hogy a fesztivál mára országos sikerű: Debrecenben, Szombathelyen, Székesfehérváron és Szegeden is - előbbi két helyszínen többször is - sikert aratott.
A következő hétvégén a Szabadság…
A negyvenes Fogs Orbán kivehető műfogsorral, az ötvenes Üzlet M. Bertold kő-papír olló játékkal, a hatvanas Mindigál László vibrátorral és a hetvenes Papifa Szaniszló laposüveggel hívja föl magára a figyelmet, és teszi egyedivé a pálinkakóstolást. A Szemtelen figurák a…
Az immár Európa egyik legelismertebb boros rendezvényeként számon tartott VinCE Budapest alapvetően kiállítás, amelynek vendégei egy jeggyel végigkóstolhatják az összes kiállító borait - mondta el az esemény szerdai budapesti sajtótájékoztatóján a VinCE Budapest…
A döntőn az amerikai, az európai, valamint az ázsiai kontinentális döntők legjobbjai indulhattak, összesen 24 ország séfje. Széll Tamás a tavalyi márciusi európai fináléban Brüsszelben elért kilencedik helyezésével szerzett jogot arra, hogy részt vegyen a globális…
A nemzetközi lakodalmas és hagyományőrző rendezvényéről ismert, Kisvárda melletti településen második alkalommal rendezik meg a disznótoros vigasságot.
A Péter-tó melletti fesztiválközpont kapui reggel hat órakor nyílnak meg látogatók előtt, a korán kelő böllérek és a…
Egy dolog vitathatatlan. A magyar ember szeret enni. Mindent, ami paprikás és mindent, ami töltött vagy rakott, legyen szó csirkéről, gombáról, krumpliról vagy káposztáról, no és persze a gyöngyöző, aranysárga húslevesről - ezek azok az ételek, amik a dobogón végeztek a…
Alig több mint egy hét múlva, január 30-án, 24 nemzet csapata, köztük 13 európai ország versenyzői mérik össze tudásukat a világ első számú szakácsversenyén Lyonban. Miután sikeresen továbbjutottak a regionális döntőkön, az elit szakácsoknak a legjobb gasztronómiai…
A Women’s Wine World egy olyan kezdeményezés és összefogás a női borászok részéről, mely csak most indult útjára, de rendszeresen 2 hetente kerül majd megrendezésre a Budapest Funzine magazinnal együttműködésben a Budapest szívében található Egykettőben. Mindig más-más…
A néphagyomány szerint Vince napján tájegységenként különbözőképpen jósolják meg a várható szőlőtermést. A legismertebb ezek közül az időjárás alapján történő következtetés. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince” – tartja a mondás, vagyis, ha enyhe az idő és…
2010-ben első alkalommal hagyományt teremtő céllal rendeztük meg a Fonyódi Kolbász Fesztivált. Idén is lesznek izgalmas ingerborzoló gasztronómiai versenyszámok, így minden vállalkozókedvű amatőr és profi böllért vár a Fonyód Városi Disznótor és Kolbásztöltő verseny, a…
Rózsa Edit, a turisztikai nívódíjas Kocsonyafesztivál kitalálója elmondta: a legenda szerint egy avasi borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott egy béka, majd benne is ragadt. A figyelmetlen pincér így tálalta fel az étket borkorcsolyaként a vendégnek, aki döbbenten,…
Nincs mese, csak sok-sok vese hagymás velővel, csak bírjuk erővel, no meg toka hájjal, hurka májjal vagy véresen komolyan.
Január 25-én Éles István humorista kedvcsináló tájékoztatója nyitja meg az I. Budai Hentes Fesztivált. Majd a „Messzi bárdok” – régi hentes…
A Tenkes Kapitánya Lovastanyán ötödik alkalommal megrendezendő esemény reggel 8 órakor, ágyúszóval veszi kezdetét. A nap folyamán 12-14, profikból, amatőrökből és ismert személyiségekből álló csapat száll versenybe, hogy egy-egy, 100 kilósnál nehezebb sertést a lehető…
Miskolc belvárosa február 22-24. között tizenharmadik alkalommal ad otthont a turisztikai nívódíjas Kocsonyafesztiválnak, amely elsősorban a városhoz kötődő ételkülönlegességre, a kocsonyára, az étel legendájára épül - hangzott el az esemény csütörtöki…
Régi szokás, hogy a szőlősgazdák Vince-nap időjárásából és a metszett "Vince vesszők" állapotából jósolták a szüret gazdagságát. E napon egyik pincéből a másikba járva áldomásoztak, kóstolták egymás borait. A tőkékre Isten áldását kérték, s a biztonság kedvéért…
A Magyar Turizmus Zrt. 2013-ban is megszervezi a népszerű Torkos Csütörtököt, immár a 8. alkalommal. Jövőre azonban – a néphagyománytól eltérően – kivételesen nem a hamvazószerdát követő csütörtökön kerül sor a magyar gasztronómiát népszerűsítő akcióra, mivel az…