A Pincepiac célja többek között, hogy a történelmi Kőlyuk pincesort szervesen bekapcsolják a Hevesi megyeszékhely turisztikai kínálatába. A piacon helyet adnak minden olyan helyi termelőnek, akinek fontos az alapanyag, a készítési eljárás, vagyis a termék kiváló minősége.
A…
Nostro Gastronomy
A Nostro óriási kedvencünk, nyári napokon egy reggeli a Krúdy utcai teraszon tökéletes napindítás, de természetesen télen ugyanúgy nagy kedvenc, amikor a galérián foglalhatunk helyet egy kényelmes reggelizéshez. Egyszerű, de nagyszerű ízekkel, finom…
Az akcióban részt vevő éttermek az adott időszakban háromfogásos menüt kínálnak 3000, illetve 5000 forintos egységáron.
A vendéglők közül több megragadja az alkalmat, hogy kreatív és minőségi menüvel nyűgözze le vendégeit, egyesek kifejezetten erre az eseményre kreált…
Budai Pékség
Aki már rátalált a Maros utcában megbújó kis üzletre, annak nem is kell bemutatni a Budai Pékség remekeit, de ha még nem hangzik ismerősen a név, ajánljuk a mielőbbi ismerkedést. A nap bármely időszakában érdemes betévedni egy friss péksüteményre, egy finom…
A rendezvény ad otthont az Országos Barista Bajnokságnak, amelyen a kávékészítés mesterei öt kategóriában indulhatnak. Szombaton különleges, kóstolóval egybekötött bemutatót tart Kis Zoltán, a török kávékészítés világbajnoka. Orosz Ákos Coffee in Good Spirits világbajnok…
New Yorkban és Párizsban már sokadik éve rendezik meg a Macaron Napot, amelynek során bemutatkoznak a macaront árusító üzletek és számos rendezvényen népszerűsítik ezt a különleges, színes édességet. Hazánkban március 20-án másodjára rendezik meg az aprócska sütik napját,…
Az Év Étterme díj történetében ez a második alkalom, hogy egy étterem duplázni tud. Ez először a hazai olasz éttermek legjobbjának, a Fausto’s-nak sikerült. Az első hazai Michelin-csillag tulajdonosa, a Costes nyerte 2012-es Év Étterme elismerést.
Az encsi Anyukám Mondta…
Az új, Cserpes-féle natúr joghurttal és házi tejjel készült olasz specialitás több elődjét láthattuk már a városban, ezek azonban egy idő után rendre eltűntek valahogy a süllyesztőben. Ezért aztán kíváncsiak voltunk, mitől is jobb az új „joghurtozó” a korábbi…
A farsangi mulatságok elhagyhatatlan eleme ez a finomság, legyen szó akár a hagyományos baracklekvárral ízesített szalagos fánkról, az erdélyi túrófánkról, esetleg egy sós, káposztás változatról.
Farsangi szalagos fánk
Hazánkban a farsangi szalagos fánk örök sláger. Íme…
Idén új helyszínen, a Millenárison várja az érdeklődőket a Borjour Magnum. A magyarországi úgynevezett sétáló kóstolók között úttörőnek számító Borjour Magnumon az elmúlt évekhez képest nőtt a kiállítók száma is: az eseményen több mint 150 pincészet vesz részt,…
Fahéjas, dupla csokis mazsolás tekercs, baconös, sajtos-kolbászos perec – néhány kiragadott dolog a BITE isteni kínálatából. Az előbb felsorolt finomságokat, akárcsak a többi itt kapható étket, mind helyben, magyar alapanyagokból készítik.
A BITE Bakery ötlete 2012 elején…
Noir ChocoBar:
A Liszt Ferenc tér közelében (Hegedű utca – Paulay Endre utca sarkán) található, pincében kialakított hangulatos hely nagyon népszerű, érdemes előre asztalt foglalni, mert nem biztos, hogy lesz szabad szék, ha bejelentés nélkül érkezünk. A Noirban belga…
Ha valaki nem figyel oda igazán, akkor úgy haladhat el a Habos Gofri mellett, hogy észre sem veszi. Ezt pedig bánhatja, mert nagyon finom dologról marad le. A gofrizó a Ferenciek tere 4. szám oldalában megbúvó picike hely, ahol eredeti családi recept alapján készült, mindig friss habos…
Az idei megmérettetést a sarkkörtől északra, közel 200 km-re fekvő Lainio Snow Village-ben rendezték meg a 16 méteres átmérőjű, 10 méter magas iglu „Ice Bar”-ban, ami gyakorlatilag egy hótömbből kiépített kunyhót takar. A helyszínre a versenyzők különböző módon…
Nem a véletlen műve, ha Budapest legjobb éttermeit jól ismerő ínyenceknek sem cseng ismerősen a SzerecsenDió név, hiszen alig két hónapja működik csak, és eddig nem is kapott nagyobb publicitást. De ha azt is hozzátesszük, hogy szoros kapcsolatban áll az új étterem a Két…
Idén februárban az Erzsébet téren egy olyan interaktív esemény kerül megrendezésre, amely túllépve a hagyományos gasztronómiai fesztiválokon lehetőséget nyújt a látogatók számára megismerni, megkóstolni és elkészíteni nemcsak a tradicionális magyar halételeket, hanem az…
A néhai Lila Körte designcukrászda helyén nyitott meg decemberben, a legjobb spanyol sonkák kínálatával kecsegtetve a magát bárkonyhának valló SonkaArcok. A Bereznay Tamás vezényletével működő konyhát és a Sarlós Papas Péter által irányított delikát szakaszt is mi is…