A Kultography kóstoló-különítménye pénteken már nyitás után egy órával a Hold utcai Vásárcsarnok emeletén rótta a köröket. Be kell valljam, nem volt egyszerű dolgunk, hogy a rengeteg izgalmas ételkülönlegesség közül végül is mit kóstoljunk meg. Ezen a hétvégén tizennégy büfé, étterem, kávézó vesz részt a rendezvényen, a disznóságoktól a vietnami konyhán át egészen az édes torta falatkákig minden megtalálható. Választásunk végül a Vörös Homár, a KOLBice, a Brótpékség és a Kandalló kínálatára esett.
A Vörös Homár Halkereskedés és Gasztrobár tavaly ősszel nyitott meg a Hegyvidék Bevásárlóközpontban. A kínálatukban friss, prémium minőségű tengeri és édesvízi halak, rákok, kagylók valamint helyben készült hidegkonyhai finomságok szerepelnek. A rendezvényre paelaval, fish and chips-szel és édes-chilis ráknyárssal készültek, ami mellé hasábburgonyát kínálnak. Mi ez utóbbi mellett tettük le a voksunkat. A ráknyárs kellemesen fűszeres volt, de inkább a garnéla íze dominált. A frissen elkészült rákocskák elrepítettek minket Görögország csodás kikötőibe, ugyanis utoljára ott ettünk ilyen friss, ízletes garnélát. A nyárs ára 1500 Ft.
A KOLBice (a név a kolbász és az ice cream összeházasításából jött létre) két kitalálója, Radnai Tamás és Behovits Attila semmiféle vendéglátós múlttal nem rendelkezett még, amikor gondoltak egy nagyot és létrehozták a KOLBice-t. Ha valaki véletlen találkozik a két fiú büfékocsijával az utcán egy másodpercig se hezitáljon, azonnal vegyen tőlük egy tölcséres kolbászt. A háromféle (csípős, csemege, fehér) grillkolbászkák egy speciális, tölcsér alakúra sütött kenyértésztába kerülnek, melybe ízlés szerint még bajor káposztát, pirított hagymát és különféle szószokat is kérhetünk. A modernizált kolbász-kenyér kombináció igazi fesztivál étel, abból is a legjobb. A kolbászok ízletesek, a kenyértészta tökéletes állagú, és a szószokra sem lehet egy rossz szavunk sem. Ez a különös magyar "hot-dog" 1000 Ft-ba kerül.
Természetesen ennyi fűszeres finomság után megszomjazik az ember, így gasztrokirándulásunk következő állomása a Kandalló Kézműves Pub volt. Barna és világos, szűrt és szűretlen, gyümölcsös és hagyományos sörök sokasága közül kellett választanunk, ami elárulhatom, nem volt egyszerű. Végül nyert a banános sör. Ha valaki szereti a gyümölcsös söröket, akkor feltétlen látogasson el a Kertész utcába vagy még most hétvégén a Hold utcai Vásárcsarnokba, ugyanis ez a banános sör egy valódi költemény. Ha csukott szemmel az ember beleszagol a korsóba, azt hiheti, hogy egy hatalmas adag banánturmix illatozik előtte. A sörnek azonban nemcsak az illata fenomenális, de az íze is, egyszerre kesernyés és banános. A Kandallóban csapolt Gyertyános Serfőzde Hámori Banán sörkülönlegessége levett minket a lábunkról. Egy korsó sör 600 Ft.
S hogy útravalóról is gondoskodjunk, utolsó állomásunk a Brótpékség volt. Az elsőrangú, friss alapanyagokból készült péksütemények hagyományos módon készülnek, kovászból, tartósítószer, színezék és egyéb mesterséges adalékok nélkül. Itt minden egyes pékárú valódi kézműves munka. Választásunk végül egy vaníliás csigatoronyra és egy sonkás-sajtos párnára esett. Mindkettő 400 Ft-ba került, és ezen a helyen sem tudtunk semmibe belekötni. A tészta állaga megfelelő volt, a töltelék jól érvényesült, sőt a párnában rejlő sonka szelet olyan intenzív illattal és ízélménnyel ajándékozott meg minket (és környezetünket), amire nem is számítottunk.
Ma és holnap is még "tárt karokkal" várja a gasztrokalandorokat a Street Food Show, azonban arra készüljünk fel, hogy a finomságok mellé óriási tömeg és hosszú várakozási idő társul. Az elkötelezett gourméknak azonban ez nem jelenthet akadályt, mi pedig mindenkit csak biztatni tudunk, hogy látogasson el a rendezvényre.
A Logico Piccolo sorozat füzetei és kártyái remek kiegészítésül szolgálnak az iskolakezdés során. A Jelvadász, Betűvadász, Számvadász elneveésű fejlesztő csomagok feladatait az iskola előkészítésére, illetve az első osztályosok számára állították össze. A feladatok játékos formában segítik a betűk, számok megismerését. Az óvoda nagycsoportjában a még olvasni nem tudó gyermekek a betűalakokat, a formákat figyelik meg és jelként ismerik fel azokat. Az első osztályosok az iskolában megtanult betűket tudják ismételni, gyakorolni, hogy minél jobban rögzüljön a meglévő tudásuk. A nehézségekkel küzdő, lemaradó gyermekek célirányos fejlesztésként is használhatják. A fokozatosság elvét szem előtt tartva a kártyák és füzetek egyre nehezedő és egymásra épülő feladatokat tartalmaznak.
fellépést pedig otthonában vagy a különböző kütyükön akár útközben bárki megtekintheti, ingyen. A 2007 óta megrendezésre kerülő fesztiválon minden este egy fiatal, az ismertség szélén álló előadó és egy nevesebb banda, énekes lép fel a london The Roundhouse-ban ahonnan élőben közvetítik a koncerteket. Az elmúlt években olyan művészek léptek fel a fesztiválon, mint Amy Winehouse, aki az első évben volt az esemény fellépője, amikor még a Back to Black éppen csak elindult hódító újtára. De zenélt már a rendezvényen a Muse és a Mumford and Sons is.
[/caption]
[/caption]
Pezsgő Világ Fesztivál
Miskolci Sörfesztivál
[/caption]
Ahogy zenés előadásoknál megszokott a Poligamy is kettős szereposztásban lesz látható. A művészek között több ismert arc található, de vannak olyan színészek is, akik most először lépnek majd a Madách színpadára. Andrást, a férfi főszereplőt Nagy Sándor és Nagy Balázs kelti életre, mindkettőjüket több szerepben láthatta már a teátrum közönsége.
különleges tárlat hatalmas tereiben bárki részese lehet a festő munkásságának, a multimédis technológia, a zenére koreografált, megrendezett látvány segítségével mindenki úgy érezheti, mintha a képen lévő térben lenne.
klubban. Hirtelen rájön, furcsa képességekkel rendelkezik és a világ, amit eddig lázadó tiniként élt, nem is olyan átlagos, mint eddig gondolta. De nemcsak ő különleges, a családja sem egy egyszerű família. Édesanyja több, mint egy „egyszerű” festő, egy titkos csapat egykori tagja. A lány beáll az Árnyvadászok közé, ezután az olyan különleges lények, mint a vámpírok, vérfarkasok és démonok mind-mind a mindennapi életük részeivé válnak.
készítői haladtak a korral és már színesbőrű elnöke van Amerikának –, mint az év elején Gerard Butler főszereplésével bemutatott Támadás a Fehér Ház ellen. Röviden: mintha a koppintását látnánk. Mindez csupán addig van így, amíg Emmerich filmje komolyan veszi magát, azonban idővel – szerencsére – a készítők észbe kaptak és úgy döntöttek: az akció és a pátosz mellé szüksége van még valamire a filmnek, ez pedig nem más, mint a humor. Attól a pillanattól kezdve pedig, ahol ez belép a képbe, már nem számít, hogy a történet kiszámítható, hogy szinte minden egyes fordulatot kitalál a néző, mert közben jókat kacag és értékeli azt, hogy végre itt van egy olyan alkotás, amely tulajdonképpen saját magát és a műfajt is remek érzékkel figurázza ki, anélkül, hogy igénytelenné válna vagy sok lenne.
A világ legjobban védett középületét elfoglalta egy terroristacsapat, ám jól kidolgozott tervük befejezéséhez az elnökre is szükségük van. Az épület fegyveresekkel van tele – egy paramilitáris egység mindenre elszánt tagjaival. Az elnöki testőrségbe vágyó Cale azonban mindenre kész, hogy megvédje az elnök életét és megmentse a Fehér Házban foglyul ejtett lányát.
[/caption]
[/caption]
képviselő italokat kóstolhatnak meg, mint a fesztivál nevét adó pezsgő, könnyű proseccók, finom cavák, légies crémantok és a champagne-ok.
Csütörtök este izgatottan várakoztunk az Oleo Pazzo étterem látványkonyhájánál, és már alig vártuk, hogy kiderüljön, mi a jó flódni titka. Ennek a népszerű zsidó édességnek ugyanis nem éppen egyszerű az elkészítése, és sok háziasszonynak beletört már a bicskája, mert nem sült át a tészta, túl száraz lett a töltelék vagy épp teljesen átázott az egész sütemény. Az izgatott női had, épp ezért, szinte az első pillanattól kezdve folyamatosan kérdésekkel bombázta az étterem két cukrászát Hoffman Ágnest és Aszódi Gergőt, és minden egyes mozdulatukat árgus szemekkel lesték, nehogy lemaradjanak bármiről is.
Elkészítés:
