Kultography

Negyedik alkalommal is Belga Sörfesztivál a Vajdahunyadvárban

Negyedik alkalommal is Belga Sörfesztivál a Vajdahunyadvárban

Pataki Anita írása itt: - 2013-05-28 19:00

A Belga Sörfesztivál kínálata évről évre bővül. Idén ötven különböző színű, fajtájú, ízű és erősségű sört vernek csapra a pultok mögött, míg a ritkább különlegességeket üvegből szolgálják fel. A korábbi évekhez hasonlóan idén is bemutatja söreit több, hazánkban eddig ismeretlen sörfőzde. Emellett a már ismert sörfőzdék is évről évre „alkotnak” újdonságokat, amelyekből a három napos rendezvény ideje alatt első alkalommal lehet többfélét megkóstolni.

A Bavik sörfőzde sörei még ismeretlenek a hazai közönség többsége számára. A díjnyertes főzde több különlegességgel is bemutatkozik: a híres Petrus apátsági sörökkel, valamint a világ első rosé  sörével, a Wittekerke Roséval, melyet 2011-ben Európa legjobb gyümölcssörének választottak.  A Petrus Golden Triple egy frissítő, gyümölcsös illatú, szűretlen világos sör, míg a rosé enyhe málnaízű búzasöre a gyümölcssöröket annyira nem kedvelő, de kísérletező kedvű látogatók kedvence lehet. A Sint-Pieters főzde Steenbrugge apátsági sörei is az új „fesztiválózók” közé tartoznak.

„A rendezvény azért is egyedülálló, mert ilyen sokféle belga sörből még Belgiumban sem lehet azonos helyen és időben válogatni” - mondta a fesztivál sajtótájékoztatóján Johan Indekeu a Belga Királyság magyarországi nagykövete. Hozzátette, hogy a fesztivál másik különlegessége a kis családi főzdék felvonultatása, amelyek idén is szép számmal ellátogatnak hozzánk. Belgiumban nagy hagyománya van ugyanis a családi sörfőzésnek, ahogy a nagykövet úr is elmondta "az első fiú örökli a farmot, a másodikból pap lesz, a harmadikból meg sörfőző". Így hát nem csoda, hogy több főzde képviselője is csatlakozik a rendezvényhez, saját sörük népszerűsítésére.

A látogatók egyebek mellett csapolt formában is megkóstolhatják a 2012-es évben a World Beer Awards-on világ legjobb barna sörének választott Carolus Classic-ot is. A Belga Sörfesztivál egyike a világ mindössze 300 kiválasztott helyszínének, ahol a Westmalle Trappista apátság engedélyezte világhírű barna sörének, a Westmalle Dubble-nek a csapolását. Az újdonságok hosszú sorát növeli a Kasteel család legújabb tagja a Kasteel Hoppy. A kizárólag Belgiumban termesztett komló bőséges hozzáadásával készült Hoppy erősen komlós és fűszeres aromával megáldott, kesernyés utóízű sör. A legújabb Trappista termék a La Trappe Puur kizárólag a legjobb minőségű, organikusan termesztett alapanyagokból készül. Rendkívül könnyed, friss és erősen komlózott sör. Szintén újdonság hazánkban a St. Bernardus Tripel tradicionális apátsági sör, amely a híres belga "triple" stílus jegyében született. Magas alkoholtartalma (8%) ellenére meglepően könnyed, édeskés, narancsos-komlós aromájú ital.

Az újdonságok mellett a klasszikusokról - Delirium, Barbar, Kasteel Rouge, Duvel, Corsendonk - sem feledkeztek meg a szervezők. Természetesen a gyümölcssörök kedvelői is az eddiginél nagyobb választékból szemezgethetnek: több mint 30 féle gyümölcssör szerepel a kínálatban az almástól a barackoson át egészen az ananászosig. A tavalyi eladások első három helyén meggysörök végeztek, így idén újból széles palettából, 9 féle meggysör közül válogathatnak a gyümölcsös ital szerelmesei.

A hatalmas érdeklődés és tömeg miatt idén dupla akkora helyszínen élvezhetjük a söröket, az alsó szinten elhelyezkedő standok mellett az emeleten egyfajta pihenő lesz kialakítva, ahol megszerezhetjük italunk mellé a finomabbnál finomabb sörkorcsolyákat is, és mindent kellemes zene mellett fogyaszthatunk el. Idén is érdemes lesz figyelmet fordítani a belga apátsági, és eredeti Trappista sajtok, sonkák, kolbászfélék valamint csokoládék is kínálatára is.

A fesztivál pénteken délutántól vasárnap estig várja a látogatókat (nyitva tartás: péntek: 17:00-22:00, szombat: 12:00-22:00, vasárnap: 12:00-20:00). A belépőjegy ára 4 000 forint, amely teljes összegben „lefogyasztható”, 4 pohár tetszőlegesen kiválasztott sört foglal magában. A belépő egyszeri megváltással mindhárom napra érvényes, a kuponok pedig ital és étel fogyasztására egyaránt felhasználhatóak.

A belépő tartalmaz egy darab (2 dl.), az erre az alkalomra készíttetett belga sörös üvegpoharat, amely jegyként is funkcionál, hiszen a standoknál csak ebben szolgálják ki a söröket. Aki pedig nem akar megállni 4 pohárnál annak további sör és ételkuponok valamint márkázott, egyedi ajándéktárgyak vásárlására természetesen lesz lehetősége.

Minden sörbarátnak és az itallal még csak ismerkedőknek is bátran ajánljuk a fesztivált, ami igazi nyárindító kikapcsolódásnak ígérkezik, gyönyörű környezetben.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Kommentek

süti beállítások módosítása