Az Észak-Európából szeptember második felében érkező madarak a komolyabb fagyok beköszöntéig maradnak nálunk, majd tovább indulnak észak-afrikai, tunéziai, szudáni telelő területeikre. A Hortobágyon átvonuló darvak száma másfél évtized alatt néhány ezerről 80-100 ezerre nőtt. A több tízezer daru naponta ismétlődő, alkonyathoz kötődő mozgalmának, a daruhúzásnak a megtekintése páratlan élményt ígér.  A szervezett program során e csodálatos, egyedi látványt mutatják be szakvezetők, ahogyan a darvak nagyobb csapatokban éjszakázó helyeikre, azaz a lecsapolt halastavakra húznak be megpihenni. Október valamennyi hétvégéjén, szombaton és vasárnap is szerveznek túrákat.

A darvazás kiemelt eseménye a Daruünnep, amit október 20-án és 21-én tartanak. Ezen a napon kulturális programok várják az érdeklődőket, népi játékok és kézműves foglalkozások a gyerekeket. Délután szakvezetők segítségével az esti darumozgalom megtekintése részvételi díj ellenében a vezetett túrán.

A daru a Hortobágyi Nemzeti Park jelképe és egyben az egyik legféltettebb természeti értékünk. A magyar irodalomban, költészeten, néprajzban számtalanszor előfordul, sok-sok legenda fűződik hozzá. Azonban a daru nem csak az itthoni állatvilág kultikus figurája, így vagy úgy, de szerte a nagyvilágban találkozhatunk vele.  A daru látható a németországi Kransberg címerében, csillagképet is neveztek el róla, Törökországban pedig az egyik legkedveltebb tánc a daru mozdulatait, szárnycsapásait szimbolizáló páros tánc, a "darutánc".

A daru Eurázsia erdős, sztyeppés, vizes területeken honos, telelni Afrika északi és Ázsia déli részére vonul. Csapatban repülnek és jellegzetes V alakú formációt vesznek fel. Az elöl repülő madár hamarabb elfárad, ezért változtatják a helyüket a csoportban.