Kultography

Macaron Nap, Magyarország, híreket mondunk!

Macaron Nap, Magyarország, híreket mondunk!

Kultography írása itt: - 2012-03-21 12:20

Arról már sokat lehetett hallani - be is számoltunk róla, - hogy a vártnál nagyobb az érdeklődés az első Macaron Nap iránt. De konkrétan arról nem volt szó, hogy ez lényegében elsöpri a rendezvényt. Odaérkezésünkkor kígyózó sorok, bent már hatalmas tömeg, bejutásukkor annál is nagyobb tömeg fogadott minket, a cukrászatok és édességüzletek kínálatát szinte látni sem lehetett a sok embertől. Mindenkit egyetlen cél vezérelt: beszerezni minél több macaront. (Ó, elnézést, aki nem tudja, mi is az, olvassa el korábbi beharangozónkat.)

[caption id="attachment_21165" align="alignnone" width="600" caption="KÉPGALÉRIÁNK (Kattints a fotóra!)"][/caption]

A programot mikrofon segítségével ismertetni próbáló főszervező, Boros Regina hangját tulajdonképpen alig lehetett hallani, de legyünk őszinték, akik hallották, ők sem a pontos információkra hegyezték a fülüket, hanem arra, hogy ki mit kiabál saját barátja, rokona fülébe, melyik pultnál érdemes sorban állni. Elsőképp a Gresham Restauranthoz kaptunk tippet, hoztunk is egy "szettet", de később a kóstolásnál változó tapasztalatokat szereztünk, mert a csokis - egyébként valódi csokoládé ízűre sikerült - krémjét később simán kenterbe verte az egyébként csak csokoládés változatokat árusító Rózsavölgyi. Ők nem hazudtolták meg magukat, tényleg kizárólag csak csokoládés macaronokkal (legalább 4-5 félével) készültek a rendezvényre, így ezen a terepen fölényes győzelmet arattak.

A legkevésbé megközelíthetetlen pult a Sugar! Design Cukrászdáé volt, az itt felgyülemlő emberkordont nem is sikerült áttörnünk, ezért kénytelenek leszünk később az ebből adódó információhiányunkat személyes kóstolással pótolni a Paulay Ede utcában. Viszont megtaláltuk a Macaron Nap alkalmával a legkülönlegesebb (vagy inkább legextrémebb) macaronokat, így kóstoltunk például lazacos és paprikás ízű példányt is, ezek egyszerre voltak sósak és édesek is, - inkább gasztronómiai unikalitásnak nevezhetjük ezeket, mint az ízharmónia megtestesülésének.

Emellett sajnálattal kell jeleznünk, hogy a cikk alapjául szolgáló kóstolás során sikerült megtudnunk azt is, hogy mi a maximális beviteli mennyiség egy könnyed, salátás vacsorát követően: ez mindössze 6-8 darab. Tehát aki túlzottan vágyakozna végigkóstolni ezeket a színes (és nem kifejezetten olcsó) csodákat, nem érdemes azonnal mélyen a zsebébe nyúlnia, inkább több alkalommal, lépésről-lépésre.

Akinek nem sikerült eljutnia a Macaron Napra, de saját maga is átélné az ízélményt, a kiállítók listáját megtalálja a Macaron Nap oldalán.
[gallery link="file"]

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Kommentek

süti beállítások módosítása